项目背景:赏越是一家主打东南亚料理为特色的餐厅
核心概念:健康、自然、原生的东南亚料理
呈现风格:东南亚风
核心广告语:越美味·悦享受
赏越是一家主打东南亚料理为特色的餐厅,餐厅产品结构分为“菜品/汤品/主食/小食/青菜/甜品””六大类别,项目首家店落地于长沙市7mall商场,人均70-80元 主要消费群体为20-35岁年轻人(女性为主)。
核心优势
东南亚菜天然健康、口味清淡、香料特有、酱料酸甜,这些特点契合了吃惯湘菜(重口味)想调节一下的消费群体, 特别是女性消费者的口味需求; 东南亚菜颜值高、地域性餐厅环境颜值高,这也满足了消费者对美好的追求,又成为网红打卡的潜力。
品牌主张
东南亚料理健康、自然的理念
做正宗且亲民的东南亚料理,消费者无需去东南亚就可享受东南亚美食,做到性价比高且提供地域性的优雅环境和优质周到的服务,满足消费者猎奇的物超所值的完整美食体验。
生活里太多将就,太少讲究;快节奏的生活里,请您细细品味!从东南亚到长沙,跨越1000多公里,大家为您呈现最新鲜、最自然、最放心的鲜美味道。
在这之前,你以为东南亚料理就这样;在这之后,你认为东南亚料理就该这样;当东南亚浪漫风情,遇上东方神秘色彩,独特美味怎可辜负!
品牌调性与空间感受是产品品质的佐证,空间氛围更是决定消费者认知产品正宗与否的核心关键。
所以在赏越的空间中以原木质感表现东南亚意境,以异域风情的插画传达情感形成氛围,用东南亚雨林的植物巧妙融合,大家想让食客有身临其境的空间感受,轻快明朗的质感,雅致与文艺并行的格调。 穿梭于城市钢筋混凝土之间,感受着车水马龙的城市喧嚣,但心中任然感觉到一种温馨、舒适、自然的气息。